1/24（水）エコエコクッキング

エコロの森　エコエコクッキング１月～肉みそまとめ作り＆アレンジ～

肉みその作り置きを目的にして、アレンジ３品を作りました。
肉みそは用途に応じた量を小分けして冷凍保存もできます。
・レモンを添えてさっぱり丼
・ソーメンにかけてジャージャー麵風
・肉みそにかにかま、青しそ、豆苗を足して春巻き

おにぎりやラーメン、ピザ、厚揚げのトッピングも。
忙しい主婦は作り置きをうまく活用し、食べきる作戦。
みなさん、家に帰ってすぐに作りたい！とおっしゃっていました。