3/20（木）エコけんごみ拾い
春分の日、晴天に恵まれ「エコけんごみ拾い」を行いました。4班に分かれて6分別しながら拾いました。今回はハローデイ古賀店周辺の国道3号線側道です。こちらは3年目の場所ですが、一昨年、昨年と比べると半分以下のごみ重量でした。 […]
2/26（水）エコエコクッキング
エコロの森「エコエコクッキング」2月今年度最後の大人向け教室でした。 〜大豆商品アレンジを知って使い切る〜・玄米豆ご飯・肉巻き（焼豆腐、厚揚）・蒸し野菜（大根、さつまいも、人参、ブロッコリー、卵）&豆腐（絹豆腐） […]
2/14（金）とんてん教室「梅シロップの梅ジャム作り」
初夏に作った梅ジュースは、炭酸などで割ってドリンクとして楽しめます。梅の実はどのようにしてますか？ そのまま食べてもいいのですが、今回はその梅を使ってジャム作りました。水を加えてコトコト煮ると種から実がほぐれてジャムが簡 […]
1/27（月）出前講座in大野南保育所
「リサイクルってなあに？」というテーマでお話をしました。ペットボトルが洋服やカーペットにも生まれ変わったりするよというお話は、特に興味を持って聞いてくれました。また、代表の子２人にペットボトルの分別体験をしてもらいました […]
1/22（水）エコエコクッキング
エコロの森「エコエコクッキング教室」1月～大根一本使い切り～冬の大根は甘くて水分も多くおいしいですよね。大根の部位の特徴を知って、葉も皮も無駄なく食べられるメニューにしました。・大根めし（皮・葉）・大根と豚の味噌煮・大根 […]
12/17（火）エコ出前授業㏌花見あおぞらこども園
花見あおぞらこども園にエコ出前授業に行きました。 旬の食べ物クイズは元気いっぱいに答えてくれて、ペットボトルの分別体験も上手にできました。 年少～年長の園児さんたちみんながしっかりお話を聞いてくれたので、これからおうちや […]
12/13（金）とんてん教室「しめ縄作り」
毎年この時期恒例のしめ縄作りをしました。 今年収穫した稲藁を綯う作業は、なかなか奥が深く、何年も参加してくださる方も。やっぱり皆でワイワイ作るこの時間が楽しいそうです。 この夏は米不足だった事や、今後のお米と環境の関わり […]
12/11（水）福岡教育大学出前授業
一般教養科目「実践型食教育論」で呼んでいただき、小学校で使う教材の体験や、ごみと環境のつながり、食品ロス削減についてお話させてもらいました。 授業後に、ニコニコしながら学生さんが寄ってきて、エコけんさんって「節水コイル」 […]
12/11（水）エコエコクッキング
～おせちの残り物でリメイク～おせちで残りやすい、がめ煮、なます、伊達巻きをリメイクしました。・かめ煮で押しずし・なますでマヨ和え・伊達巻きサンド・焼き鯖の春巻き・黒豆求肥・雑煮※子どもも大好きな春巻き！今回は焼き塩鯖を細 […]
12/8（日）ごみ拾いごみの組成結果
昨年同時期の3号線沿線と比べて半分以下の重量で、飲料容器の割合が高かったです。どさっと捨てられているごみは見当たらず、風に飛ばされたりポイ捨てされたようなごみばかりだったからでしょうか。